Nom commun : 

Jacinthe des Bois

Nom latin : 

Hyacinthoides non-scripta

Autres noms : 

Muguet bleu. Petite jacinthe. Endymion . Jacinthe sauvage

Famille : 

Liliacées

Origine : 

Europe occidentale

Taille : 

20 - 40 cm

Description

"Endymion" était le berger très beau qui obtint de Zeus le sommeil éternel pour préserver sa beauté et apparaitre dans les rêves de la déesse de la lune (Séléné).
En avril, la tige florale (6-12 clochettes bleu-mauve, parfois blanches) de la plante évoque, par son aspect penché, cet aspect endormi du berger. Après la floraison, cette tige raide comme un I et desséchée reste encore visible au mois de juin. La plante est protégé dans le département voisin du Lot-et-Garonne.
Dans notre folklore, cette plante bénéfique était portée en amulette. On imprégnait le lit d'une femme qui accouche, de la poudre de racine de jacinthe des bois, pour lui éviter les souffrances.

Application en phytothérapie

La poudre de racine est astringente.


Toutes les informations culinaires ou phytothérapeutiques ne sont données qu'à titre indicatif.
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